Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore La Farra brut

 
Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore La Farra brut
Prosecco Superiore La Farra
Italie - Veneto - Valdobbiadene

Il s'agit d'un petit (20ha) producteur familial (Nardi), dont l'Azienda Agricola ""La Farra"" est située au coeur de l'aire d'appellation (DOCG) Prosecco Superiore, entre Conegliano et Valdobbiadene. La crème de la crème !!! Ce nom ""La Farra"" provient en réalité du cru (appelé ""Rive"" pour le Prosecco) : ""La Farra di Soligo"".

Cépage(s):
Contenance: 
0.750 l
Garde: 
maturité
Prix catalogue *: 
€10.75
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Fiche de dégustation

Dans le verre...

Robe: 
pâle, belle mousse très blanche, bulles abondantes
Nez: 
très floral (fleurs de sureau, violette), pomme, citron, amande
Bouche: 
fraîche, élégante, fine et harmonieuse, belle fraîcheur avec une certaine douceur, fruits blancs, citron confit, mandarine, finale douce
Température de service: 
servir bien frais (8 à 10 °C)

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