Tormentoso Old Vine Cinsaut 2015

 
Tormentoso Old Vine Cinsaut 2015
Tormentoso Old Vine Cinsaut
Afrique du Sud - Western Cape - Paarl

Voici un vin sud-africain de fière allure, issu d’un cépage local cultivé depuis de nombreuses générations. Autrefois, on assemblait le Cinsault aux cépages Cabernet et Shiraz pour adoucir les tanins de ces derniers. Les raisins dont est issu ce vin proviennent de vieilles vignes sauvages et non irriguées. Ce cinsault pas comme les autres vous surprendra par son fruité opulent et sa profondeur aromatique.

Cépage(s):
Contenance: 
0.750 l
Garde: 
maturité
Prix catalogue *: 
€8.99
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Fiche de dégustation

Dans le verre...

Robe: 
rouge cerise, vif et mi-intense
Nez: 
fruits noirs, bois, épices fines (légère note poivrée), réglisse, note fumée très prononcée
Bouche: 
accessible, très frais, attaque pure, sur les fruits, griffe de bois, myrtille, pointe de chocolat amer, note épicée, cerise généreuse, noyau de cerise
Température de service: 
servir légèrement frais (12 à 14 °C)

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