Bolgheri D.O.C. Superiore « Baia al Vento » 2011 Tenuta Campo al Mare -Ambrogio e Giovanni Folonari

 
Bolgheri D.O.C. Superiore « Baia al Vento » 2011 Tenuta Campo al Mare -Ambrogio e Giovanni Folonari
Tenuta Tenuta Campo al Mare - Ambrogio e Giovanni Folonari
Italie - Toscana - Bolgheri
Superiore
Cépage(s):
Contenance: 
0.750 l
Garde: 
maturité
Prix catalogue *: 
€28.95
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Fiche de dégustation

Dans le verre...

Robe: 
rouge intense, légère évolution
Nez: 
liqueur de fruits noirs (mûre, cassis, myrtille), café et épices chaleureuses, chocolat, baie de genévrier, fruits séchés, début d'arôme de truffe
Bouche: 
puissante, ouverte et ample, fraîcheur et élégance, complexité et concentration, liqueur de fruits noirs, réglisse, notes de truffe très nobles (Merlot), finale longue sur la menthe et le bois frais, tapenade d'olive noire
Température de service: 
servir à la température de la cave (14 à 16 °C)

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