Déguster le vin

Quel vin utiliser pour préparer du vin chaud ?

Réponse envoyée par: 
Jean-Christophe

Bonjour, 

L’hiver, les balades dans le froid, les marchés de Noël… Cela commence à sentir bon le vin chaud, n’est-ce pas ? Pour le préparer vous-même, préférez un vin plutôt corsé, comme un vin du Rhône. Toutefois, ne vous ruinez pas : en chauffant, le vin perdra ses qualités intrinsèques.

Je vous conseille tout particulièrement le côte du Rhône Villages Bisson, que vous trouverez dans votre magasin Colruyt.