Ingrédients:
4personnes- 300 g d' épinards en branches (surgelés)
- 2 échalotes
- 2 éclats d' ail
- 250 g de ricotta
- 70 g de gruyère râpé
- 16 cannellonis
- 690 g de tomates concassées aux légumes (bocal)
- 190 g de thon au naturel (boîte)
- 1 c. à soupe d' huile d'olive
- 1 c. à café d' origan
- sel et poivre
Au préalable:
Décongélation + 5 minutes- Faites dégeler les épinards et égouttez-les.
- Émincez l’ail et les échalotes.
Préparation:
10 min + 50 min au four
1 Préchauffez le four à 180 °C.
2 Mélangez la ricotta avec le thon égoutté et les épinards. Épicez d’origan, de sel et de poivre. Farcissez les cannellonis de la préparation et disposez-les dans un plat à four.
3 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’ail et les échalotes jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les tomates concassées et 2 dl d’eau.
Salez et poivrez. Mélangez et faites mijoter quelques instants.
4 Versez la sauce tomate sur les cannellonis. Saupoudrez le plat de gruyère râpé et glissez 50 min au four préchauffé.
2 Mélangez la ricotta avec le thon égoutté et les épinards. Épicez d’origan, de sel et de poivre. Farcissez les cannellonis de la préparation et disposez-les dans un plat à four.
3 Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’ail et les échalotes jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les tomates concassées et 2 dl d’eau.
Salez et poivrez. Mélangez et faites mijoter quelques instants.
4 Versez la sauce tomate sur les cannellonis. Saupoudrez le plat de gruyère râpé et glissez 50 min au four préchauffé.
Temps de préparation:
plus de 60 minutes
